MindMap Gallery Bourgogne Tourisme
voici une carte mentale du tourisme en Bourgogne
Edited at 2020-10-12 06:24:51Bourgogne Tourisme
Threats
actions du lobby antialcool
L’évolution des modes de consommation
moins de vin
plus de sodas et d’alcools durs,surtout chez les jeunes
force économique de filièresconcurrentes du vin
développement du TVV à l’échellemondiale, avec des destinationsconcurrentes nouvelles
politique de l’Unesco cherchant à équilibrerles inscriptions en faveur des pays du TiersMonde
Weaknesses
difficulté à trouver des caves devignerons ouvertes le dimanche
What are some weaknesses seen by other companies?
L’absence de prise en compte des vignobles horsA.O.C. Bourgogne dans une partie des actionsde promotion
mise en tourisme encorehésitante et très partielle
l’absence d’organisationoenotouristique à l’échelon desvillages
petitesse et faiblesse des infrastructuresd’hébergement autour d’une partie desvignobles.
répartition inégale des lieux de visite commedu parc des hébergements entre lesvignobles
forte prédominance de la Côte,Beaune en particulier
image, en grande partie justifiée, devins chers et de région de séjourchère
complexité du système des appellations bourguignonnes
relative faiblesse des quantités produites encomparaison avec des vignoblesconcurrents
quasiabsence des rayons de grandedistribution sur certains marchés deproximité
Ex: Allemagne
Opportunities
projet de candidature au classement auPatrimoine mondial de la Côte de Dijon àBeaune
développement d’Internet pour la communication,permettant de compenser en partie lesrestrictions imposées par la loi Evin
tendance globale de la demande vers desvins de qualité plutôt que de grandeconsommation
L’émergence d’une démarcheconcertée à l’échelle nationale
Strengths
partenariat rodé entre CRT et BIVB
La facilité d’accès par l’axe A6
proximité de deux grands bassins de clientèleurbaine à fort pouvoir d’achat
Paris au nord
Lyon au sud
offre solide et variéed’hébergements à proximité desprincipaux vignobles
patrimoine spécifique exceptionnel,ancrant le TVV dans l’histoire engénéral
renommée mondiale des vins deBourgogne et la largeur de leurgamme