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Bases de l'alimentation
Fondamentaux de la nutrition et de la bioénergie, y compris les protéines, les graisses, les glucides et le système d'approvisionnement énergétique du corps. Résumé des points de connaissances sur le contrôle du poids, l'absorption des nutriments et les éléments nutritionnels,
Modifié à 2023-02-10 00:18:47- Cent ans de solitude - Tableau des relations entre les personnages
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
- Cent ans de solitude - Tableau des relations entre les personnages
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
- Modèle de processus de gestion de projet
La gestion de projet est le processus qui consiste à appliquer des connaissances, des compétences, des outils et des méthodologies spécialisés aux activités du projet afin que celui-ci puisse atteindre ou dépasser les exigences et les attentes fixées dans le cadre de ressources limitées. Ce diagramme fournit une vue d'ensemble des 8 composantes du processus de gestion de projet et peut être utilisé comme modèle générique.
Bases de l'alimentation
- Cent ans de solitude - Tableau des relations entre les personnages
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
- Cent ans de solitude - Tableau des relations entre les personnages
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
- Modèle de processus de gestion de projet
La gestion de projet est le processus qui consiste à appliquer des connaissances, des compétences, des outils et des méthodologies spécialisés aux activités du projet afin que celui-ci puisse atteindre ou dépasser les exigences et les attentes fixées dans le cadre de ressources limitées. Ce diagramme fournit une vue d'ensemble des 8 composantes du processus de gestion de projet et peut être utilisé comme modèle générique.
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- Contour
Fondamentaux de la nutrition et de la bioénergétique
4 protéines (la plupart des fonctions, le moins d'apport énergétique)
1. Constituer les cellules et les organismes
2. Transporteur de nutriments
3. Protéine catalytique (enzyme)
4. Protéines immunitaires (barrière protectrice)
5. Protéines régulatrices (hormones)
Acides aminés essentiels qui composent les protéines
valine
Isoleucine
Leucine
Phénylalanine
Acides aminés d'oeuf
tryptophane
acide aminé thréonine
acide aminé lysine
niveau de demande
Commun 1,2 g/kg
Expédition 1,7-2,5 g/kg
9 matières grasses (rendement le plus élevé)
fonctions de la graisse
1. Isolation et isolation
2. Production hormonale
3. Cellules constituantes
4. Absorption des vitamines
5. Conduction nerveuse
Type de graisse
Graisses saturées (animaux, plantes tropicales)
Graisses insaturées (plantes, poissons des grands fonds)
Monoinsaturé (Ω9)
Polyinsaturé (Ω3, Ω6) Ω3 est de l'or liquide, mangez plus
Gras trans
Naturel (produits laitiers, bœuf et mouton)
Artificiel (huile végétale hydrogénée, margarine)
4 glucides (1 3∽4)
Monosaccharide
glucose
Fructose (mauvais sucre)
1. Ne complétez pas directement le sucre musculaire (doit être métabolisé par le foie)
2. Une consommation excessive à long terme peut provoquer une stéatose hépatique non alcoolique
3. Intolérance au fructose (le manque d’enzymes pour le décomposer provoquera de la diarrhée)
4. Cela augmentera l’apparence de l’intestin grêle
5. Insensible à la ghréline gastro-intestinale (difficile de produire une sensation de satiété)
6. Peut provoquer une insensibilité à l’insuline et provoquer un diabète de type 2
galactose
disaccharide
Maltose (constitué de deux glucoses)
Saccharose (composé de fructose et de glucose)
Lactose (constitué de glucose et de galactose)
polysaccharide
Amidon (glycogène) dans les plantes
Glycémie (Porter)
Glycogène (faible intensité pour le cerveau)
Sucre musculaire (haute intensité pour les muscles)
Fibres alimentaires (pratiques pour la défécation)
IG (index glycémique)
Élevé ≥70 (manger pendant l'exercice)
56-69
Faible≤56
niveau de demande
Courant : 4-6 g/kg
Expédition : 6-10 g/kg
système d'approvisionnement en énergie du corps
oxydation aérobie des graisses
Longue durée (exercice aérobique de plus de 120 secondes)
lent
faire le ménage
Glycolyse
Le temps est limité (30 à 120 secondes de sucre rapide sans oxygène)
Peut être rapide ou lent
Pas propre
Système phosphate (ATP-CP)
Court délai (moins de 30 secondes)
le plus rapide
faire le ménage
ATP (adénosine triphosphate)
Alimentation unique pendant 6 secondes
CP (créatine phosphate)
Peut synthétiser l'ATP
Les deux combinés peuvent fournir de l’énergie pendant 20 à 30 secondes.
ATP (rendement)
glucose
Oxygène : 32
Sans oxygène : 2
glycogène
Oxygène 33
Anaérobie 3
acide gras
Oxygène 400
Pas d'oxygène 0
Approvisionnement énergétique en acide lactique
respirer
dans l'eau et le dioxyde de carbone
sous-thème
Cycle de Corey
Gluconéogenèse en sucre dans le foie
gluconéogenèse
Convertir d'autres substances en glucose dans le foie
acide lactique
Pyruvate
Triglycérides
(La gluconéogenèse se produit lors d'une faim prolongée)
acides aminés
fructose
le contrôle du poids
bilan énergétique positif
L'apport calorique est supérieur à la dépense calorique
bilan énergétique négatif
L'apport calorique est inférieur à la dépense calorique
RMA (métabolisme au repos)
Métabolisme au repos (60 %-70 %)
Activités (20%-%30)
Effet thermique des aliments (5%-10%)
La gamme de perte de graisse la plus sûre et la plus efficace d'ACE
jour : 500-1000 calories
semaine : 3 500 à 7 000 calories = 1 ou 2 livres
Poids corporel × masse maigre % ÷ masse maigre après perte de graisse % = masse maigre après perte de graisse
triade d'athlètes féminines
trouble de l'alimentation
Ostéoporose
aménorrhée
Absorption des nutriments
Digestion physique (bouche et estomac)
digestion chimique (intestin grêle)
nutritif
micronutriments
soluble dans l'eau
Thiamine
Riboflavine
Acide folique (convient aux femmes enceintes et à celles qui se préparent à une grossesse)
Organes
Le synthétique c'est mieux
Vitamines (B6 B12 C)
liposoluble
Vitamines (A D E K)
Non requis (KDH)
Minéraux
Les hommes ont besoin de plus de suppléments de zinc
Les femmes devraient prendre davantage de suppléments de fer
Eau (50 à 70 % nécessitent 30 à 40 ml d'eau par kilogramme de poids corporel)
thermorégulation
protéger les organes
Absorption des nutriments
maintenir le volume sanguin