Galería de mapas mentales Inventario de delicias del Festival de Primavera en todo el país.
La Fiesta de la Primavera es la fiesta tradicional más antigua y festiva de la nación china. Durante el Festival de Primavera, sin importar dónde se encuentren, la gente correrá a casa para disfrutar del profundo afecto familiar, y la comida es un símbolo indispensable del festival. Un mapa mental le llevará a "probar" las delicias especiales del Festival de Primavera en varios lugares.
Editado a las 2021-02-06 17:11:42,Este es un mapa mental sobre una breve historia del tiempo. "Una breve historia del tiempo" es una obra de divulgación científica con una influencia de gran alcance. No sólo presenta los conceptos básicos de cosmología y relatividad, sino que también analiza los agujeros negros y la expansión. del universo. temas científicos de vanguardia como la inflación y la teoría de cuerdas.
¿Cuáles son los métodos de fijación de precios para los subcontratos de proyectos bajo el modelo de contratación general EPC? EPC (Ingeniería, Adquisiciones, Construcción) significa que el contratista general es responsable de todo el proceso de diseño, adquisición, construcción e instalación del proyecto, y es responsable de los servicios de operación de prueba.
Los puntos de conocimiento que los ingenieros de Java deben dominar en cada etapa se presentan en detalle y el conocimiento es completo, espero que pueda ser útil para todos.
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Por todo el país Inventario de comida del Festival de Primavera
Cantón
"Hacerse rico es fácil"
Se refiere a Nostoc/manitas de cerdo guisadas con lechuga, ostras y frijoles negros.
Focai o lechuga significan "ganar dinero" y "ganar dinero" en cantonés.
"Oyster" tiene una pronunciación homofónica de "cosa buena"
"Mano de cerdo" significa "práctico", es decir, práctico
Guangxi
Zongzi
A mediados del año de las bolas de masa de arroz, la gente de Guangxi las prepara y las come como señal de buena suerte.
hunan
cuajada de frijol fermentada
Este plato tiene el efecto de aliviar la fatiga.
Empanadillas de huevo hechas a mano
Codo picante de Hunan
Significa "el hogar es gordo y la casa húmeda"
fujián
Fideos
Que significa "de larga duración cada año"
Salchicha, huevos en conserva y jengibre
El área de Zhangzhou significa que "los días se vuelven más prósperos a medida que pasa el tiempo".
Jiangxi
bola de masa hervida
Algunos ponen terrones de azúcar, flores y monedas de plata en las bolas de masa, lo que significa "dulce vida", "inmortalidad" y "prosperidad en el nuevo año".
Jiangsu
plato de primavera
Se compone de apio, puerro, brotes de bambú, etc., lo que significa "trabajador y duradero".
Llevar a la fuerza
brotes de soja
Los brotes de frijol simbolizan prosperidad y prosperidad.
Tres pollo amarillo
Taiwán
hortalizas perennes
Una especie de color verde mostaza con tallos y hojas largos y un sabor ligeramente amargo, al plato se le pueden añadir fideos, que significa "continuo e inmortal".
Zhejiang
tarta de arroz
Los pasteles de arroz vienen en colores amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata.
Nian Gao, también conocido como "Nian Nian Gao", es homofónico con "Nian Nian Gao", lo que significa que el trabajo y la vida de las personas mejoran año tras año.
Yunnan
plato largo
Hervir una olla grande de verduras no consumidas en la víspera de Año Nuevo y comerlas hasta el decimoquinto día del primer mes lunar, lo que significa comer durante mucho tiempo y durante mucho tiempo.
bloque de cebo
Deliciosa comida salteada con tocino, pepinillos, guisantes, etc.
Hainan
pastel de azúcar moreno
Tiene la connotación de dulzura y felicidad en Hainan.
En el segundo día del Año Nuevo Lunar, la familia de la madre le dará un trozo de pastel de azúcar moreno a la hija que regresa, lo que representa dulces bendiciones.
Empanadillas de arroz con verduras
Arroz tricolor
Ningxia
pastel frito
Se mezcla y fermenta con huevos, leche, leche en polvo, ghee y harina y luego se fríe.
Sopa de pescado
Guisado con carne de cerdo, chucrut, fideos y otros ingredientes
Tíbet
kasái
Una especie de fruta oleaginosa hecha de ghee y harina, con varias formas.
chema
Encima se insertarán orejas de cebada de las tierras altas, crestas de gallo, tablillas de sol y luna, etc., y se decorarán con pequeños trozos de mantequilla.
Gutu
Una especie de fideo, "gutu" en tibetano.
Gutu se envuelve con diferentes cosas, como piedras, pimientos, etc., diferentes envoltorios. También hay diferentes significados, pero cada uno puede hacer reír a la familia.
Sinkiang
Carne de cordero
Cortar en rodajas, cocer al vapor, sumergir en aceite Sanhe y comer caliente.
Cortar y comer frío con sal directamente.
Freír en aceite caliente y comer al mismo tiempo.
Shandong
pasta
Shandong es una gran provincia que come pasta, durante el Año Nuevo chino es costumbre cocinarla al vapor y comer pasta.
Chongqing
Carne con tocino y salchicha picante
Rellenar pimienta marina
Mezcle los fideos de arroz glutinoso con condimentos y rellénelos con pimientos marinos ahuecados, luego póngalos en un frasco de pepinillos y ciérrelos durante medio mes.
Sichuan
pato zhangcha
El pato Zhangcha también se llama "pescado entero", lo que significa que toda la familia estará limpia y ordenada durante el Año Nuevo.
Sopa de rabo de buey
Los platos (sopas) que contienen orejas de cerdo y rabo de toro representan "cabeza y cola".
Blanco dulce tostado
Los ingredientes principales son panceta de cerdo, arroz glutinoso y pasta de frijoles.
Henán
Albóndigas y fideos
También se la conoce como "Hilo dorado que lleva Yuanbao", también conocida como "Tortuga dorada colgante de monedas de plata".
Debido a que las bolas de masa se parecen tanto a los lingotes, se cocinan y se comen a medianoche, por eso se les llama "obtener lingotes" y se comen de un año a otro.
Hubei
"Tres completos"
Pollo entero, pato entero, pescado entero
"Tres pasteles"
Pastel de pescado, pastel de carne, pastel de cordero
"Tres pastillas"
Albóndigas de pescado, albóndigas, bolas de raíz de loto
Beijing
ofrenda de miel
Saqima
Pasteles utilizados para adorar a dioses y antepasados en la antigüedad, bocadillos del Festival de Primavera para los viejos habitantes de Beijing
Douerjiang
Plato frío a base de piel de cerdo, tofu seco, soja, judías verdes, mostaza de agua, etc.
Duner mostaza
Platos fríos para acompañar vino y aperitivos