fuente de carbono

fuente de nitrógeno

Sal inorgánica

factores de crecimiento

agua

Tricófito

Faecalibacterium faecalis

geobacterias

Una simbiosis formada por la combinación de hongos micorrízicos y las raíces de plantas superiores.

Humedad adecuada

nutrición apropiada

Temperatura Diferentes especies tienen diferentes requisitos de temperatura durante la germinación.

El pH es principalmente pH 4,5-6,5.

mucho oxígeno

El acrosoma (spitzenkorper) tiene una pequeña bola en la zona de la punta de las hifas de muchos hongos que es fácil de teñir o refractar la luz, y siempre se mueve hacia el frente de las hifas; está compuesto por muchas vesículas reunidas, rodeadas; por filamentos en forma de malla, que pueden controlar el movimiento de los cuerpos dentro de una célula. quitosomas: microvesículas que contienen citoplasma fúngico;

Crecimiento apical: las vesículas se transfieren desde el retículo endoplásmico al aparato de Golgi en forma de vesículas; El procesamiento de la concentración se lleva a cabo en el Golgi y las vesículas intracelulares se La membrana del retículo plasmático se transforma en una membrana similar a una célula; Las vesículas se liberan desde el Golgi y se trasladan a la punta de las hifas; La membrana de la vesícula se fusiona con la membrana celular y su contenido (enzimas catalíticas, enzimas sintéticas) se libera a la pared celular. Conduce al crecimiento de las puntas de las hifas.

Crecimiento ramificado: La ramificación se produce a cierta distancia después de la punta. Los poros septales están cubiertos por cuerpos de vorunina o esteroles y otras proteínas. Los cristales blancos se obstruyen, una gran cantidad de vesículas se acumulan junto al tabique y una nueva parte superior emerge de la pared lateral.

período de retraso del crecimiento

período de rápido crecimiento

período de estancamiento del crecimiento

El micelio necesita estar maduro: crecimiento vigoroso, nutrientes. Sólo las ricas hifas dicarióticas pueden formar el primordio;

Condiciones ambientales adecuadas: nutrientes, temperatura, humedad. grado, iluminación, etc.

La diferenciación de los casquetes requiere una cierta cantidad de oxígeno. Cuando el contenido de CO2 supera el 1%, los casquetes se desarrollarán y diferenciarán aún más. será inhibido

La poca luz promoverá el crecimiento del estípite. En el caso de los hongos cuya principal parte comestible es el estípite, como los hongos Enoki, a menudo se cubren con bolsas de papel después de fructificar para promover el crecimiento del estípite.

Cuando el cuerpo fructífero crece y se diferencia, no solo absorbe nutrientes del micelio, sino que también absorbe nutrientes de los cuerpos fructíferos atrofiados cercanos.

El cuerpo fructífero está completamente maduro, el sombrero se aplana y se distribuye una gran cantidad de esporas. Después de eso, madura gradualmente, el sombrero se enrolla y finalmente se encoge y muere.

Temperatura adecuada: tipo de baja temperatura 13 ~ 18 (20) ℃ Tipo de temperatura media 20~24 ℃ Tipo de alta temperatura 24~30 ℃

Durante la diferenciación: no se requiere estimulación por diferencia de temperatura: los hongos que dan fruto a temperatura constante requieren estimulación por diferencia de temperatura: hongos que dan fruto a temperatura variable (la diferencia de temperatura entre el día y la noche es de 8~10°C)

Las propiedades físicas y químicas únicas del agua determinan su importante papel en las actividades vitales de los hongos; La transformación de la materia, la transformación de la energía, la transmisión de información, el establecimiento y declive de la forma. Todos ellos son inseparables del agua; el contenido de agua de los cuerpos fructíferos frescos es generalmente del 80 al 95%.

El pH afecta la actividad enzimática y los requisitos de permeabilidad celular. Rango: 3,0 ~ 8,0 pH ácido óptimo: 5,0 ~ 6,5 (más) Alcalino: 7,5 Acidez: 4.0 (Hericio)

fase de crecimiento micelial Etapa de diferenciación del cuerpo fructífero, etapa de crecimiento del cuerpo fructífero ligeramente inferior → se requieren orificios de ventilación altos en todas las direcciones y el flujo de aire debe ser giratorio.

Crecimiento del micelio: oscuro Diferenciación de cuerpos fructíferos: luz dispersa. crecimiento del cuerpo fructífero Mayoría: 7 puntos nuboso y 3 puntos claro Tipo amante de la luz: 5 puntos de sombra y 5 puntos de luz. Tipo fotofóbico: opaco o brillante.

Microorganismos beneficiosos: convierten el medio de cultivo para proporcionar nutrientes para el crecimiento de los hongos.  Sintetizar sustancias esenciales para el crecimiento y desarrollo de los hongos.  Eliminar algunos factores que inhiben el crecimiento y desarrollo de los hongos a través del metabolismo.  Provoca cambios en el medio ambiente y proporciona un entorno de crecimiento más adecuado para los hongos.