Galería de mapas mentales carbohidrato
Un mapa mental sobre los carbohidratos en la nutrición Los carbohidratos son polialdehídos, polihidroxialdehídos y sus condensados.
Editado a las 2023-11-21 15:38:22,プロジェクトマネジメントとは、専門的な知識、スキル、ツール、方法論をプロジェクト活動に適用し、限られたリソースの制約の中で、プロジェクトが設定された要件や期待を達成、またはそれ以上にできるようにするプロセスである。 この図は、プロジェクトマネジメントプロセスの8つの構成要素を包括的に示したものであり、一般的なテンプレートとして利用することができる。
プロジェクトマネジメントとは、専門的な知識、スキル、ツール、方法論をプロジェクト活動に適用し、限られたリソースの制約の中で、プロジェクトが設定された要件や期待を達成、またはそれ以上にできるようにするプロセスである。 この図は、プロジェクトマネジメントプロセスの8つの構成要素を包括的に示したものであり、一般的なテンプレートとして利用することができる。
世界的に著名な科学者、航空力学者、中国有人宇宙飛行の創始者、中国科学院および中国工程院の院士、「二元一星勲章」受章者、「中国宇宙飛行の父」、「中国ミサイルの父」、「中国自動制御の父」、「ロケットの王」として知られる。 中国宇宙の父」、「中国ミサイルの父」、「中国自動制御の父」、「ロケット王」として知られる。
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carbohidrato
definición de carbohidratos
Los carbohidratos son polihidroxialdehídos y polihidroxialdehídos. Cetonas y sus condensados.
Nutricionalmente se puede dividir en digerible y utilizado. y carbohidratos no digeribles.
disponible para la digestión
Glucosa: el carbohidrato básico del cuerpo, también conocido como azúcar en sangre.
Fructosa: el metabolismo no está controlado por la insulina y es más dulce que la glucosa
Sacarosa: el disacárido más consumido, tiene cierta relación con los lípidos sanguíneos
Lactosa: Se encuentra en la leche y su función principal es mejorar la resistencia intestinal del lactante y la tasa de absorción de calcio.
Almidón: uno de los carbohidratos más abundantes en la naturaleza. Es insoluble en agua fría y al calentarse se vuelve gelatinoso y se digiere fácilmente.
Glucógeno: Fácilmente soluble en agua, se descompone rápidamente en glucosa bajo la acción de enzimas, alto en hígados, músculos y otros tejidos de animales.
No disponible para la digestión.
Celulosa: descomposición no enzimática, mantiene la función digestiva normal del cuerpo.
Pectina: Se encuentra principalmente en tejidos blandos como frutas y verduras, se combina con sales inorgánicas para afectar la absorción de sales inorgánicas.
Lignina: No puede ser digerida por humanos ni herbívoros. Estimula la peristalsis intestinal y mantiene la función digestiva normal del cuerpo. Es una fibra dietética, no un carbohidrato.
Clasificación de carbohidratos
monosacárido
glucosa
fructosa
galactosa
disacárido
sacarosa
maltosa
lactosa
oligosacáridos
malvavisco
estaquiosa
polisacárido
almidón
Celulosa
glucógeno
intolerancia a la lactosa
Falta de galactosilasa, incapaz de hidrolizar la lactosa en azúcares simples en el intestino delgado e incapaz de digerir la leche u otros productos lácteos normalmente.
Las moléculas de lactosa no descompuestas cambian la presión osmótica del intestino, lo que hace que el intestino absorba una gran cantidad de moléculas pequeñas, lo que provoca síntomas de trastornos metabólicos como dolor abdominal agudo y diarrea.
Fibra dietética
La fibra dietética es un carbohidrato contenido en alimentos vegetales que las enzimas digestivas humanas no pueden descomponer ni utilizar.
El séptimo nutriente es uno de los nutrientes esenciales para una estructura dietética equilibrada.
Funciones fisiológicas de los carbohidratos.
Proporcionar y almacenar energía.
maquillar el cuerpo
Ahorre proteínas
La ingesta adecuada de carbohidratos puede ahorrar el consumo de proteínas en el cuerpo y aumentar el almacenamiento de nitrógeno.
Regulación del metabolismo de las grasas.
Efecto anticetogénico
desintoxicación
Promover la salud intestinal
Fibra dietética función fisiológica
Mejora la función intestinal y facilita la descarga fecal.
Reducir el azúcar en sangre y el colesterol en sangre.
Control de peso y perdida de peso.
Prevenir el cáncer de colon
La ingesta excesiva tiene efectos secundarios en la salud humana
Digestión y absorción de carbohidratos.
subtema
subtema
digestión y absorción del intestino delgado
El almidón se descompone en disacáridos por la amilasa pancreática.
Los disacáridos se descomponen en monosacáridos por la maltasa, sacarasa y lactasa en las células de la mucosa intestinal.
Los azúcares simples se absorben directamente en el torrente sanguíneo.
Fermentación y absorción colónica.
Parte de la fibra dietética es descompuesta por las bacterias del colon para producir agua, gas y ácidos grasos de cadena corta. Los ácidos grasos de cadena corta se pueden absorber.
DRI y fuentes de alimentos
Es más razonable que el suministro dietético de carbohidratos represente entre el 55% y el 65% del total de calorías.
fuente de comida
carbohidrato
cereal
Papas
frijoles
Fibra dietética
cereal
Almidón
frijoles secos
vegetales de hoja