Requerimiento promedio (EAR): 50% de probabilidad de escasez
Ingesta recomendada (RNI): probabilidad de deficiencia inferior al 3%, también denominada "ingesta segura";
Ingesta adecuada (AI): nivel de ingesta seguro, precisión no incluida en el RNI
Nivel superior de ingesta tolerable (UL): la ingesta diaria más alta
Ingestas Recomendadas (PI/PI-ENT): Ingestas recomendadas para la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles
Rango aceptable de macronutrientes (AMDR): límites superior e inferior
Niveles específicos recomendados (SPL): ingesta diaria de nutrientes distintos de los nutrientes esenciales